pesce
Filetto di anguilla
alla piastra
Teppan hotate
Capesante alla piastra
Gamberi scottadito
gamberi alla piastra
Teppan shakana
filetto di branzino, orata, salmone alla piastra
Filetto di tonno o salmone
in crosta di sesamo e insalata
Salmone o tonno carpaccio
con salsa caramellata al sesamo